88健康养生网_提供健康养生知识_专注于养生之道 首页 | 网站地图 | 注册会员| 登录本站
首页 > 明星养生 > 正文

7大调味品是延寿明星的保健养生

2014-11-30 来源:88健康养生网 编辑:88健康养生网 阅读
 
调味料是日常家居生活的必需品但又有些调味品是可以保健养生?,这些调味品不仅可以为美味食物锦上添花,在保健养生方面也是功不可没哦,下面 88健康养生网 为大家介绍一下吧。
 
1、八角
  八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。目,久服好颜色,耐2、芥末
  芥末,辛热无毒,具有温中散寒,通利五脏、利膈开胃的作用,能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。它还具有解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。
3、胡椒
  胡椒是最常见的调味品,在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。胡椒甚至可替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用,因为它有助于新陈代谢,还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品 
4、食醋
  食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以,在本地细菌和病毒类疾病流行的时候,人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋,这样既可以开胃增食,又可以抑菌,可以说是“一石二鸟”。
 
5、花椒
  花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王” 的美誉。花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日:“花椒坚齿,乌发,明
6、香菜
  中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒(呼吸内科)、小儿麻疹(皮肤科 传染科)或风疹(传染科)透发不畅、饮食积滞、消化不良等。此外,香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动,提高消化力。
7、生姜
  生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛(神经内科)、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。权所有  转载请保留网址:httpp//www.88jkys.net http://www.88jkys.net
热门标签:
顶一下
(1)
100%
踩一下
(0)
0%
收藏 推荐 打印 | 作者:88健康养生网 | 阅读:
姓名:
评价:
最新评论
减肥常识


网站地图- 版权申明- 联系我们- 友情链接- 申请加入- 闽ICP备15008042号